Il menu del ristorante si ispira alla stagionalità e alla storia del nostro territorio, valorizzando ogni materia prima. Ricette e piatti della tradizione romana rivisitati in chiave creativa, per dare uno sprint nuovo ai sapori. Il tutto con un’ampia selezione di vini in cantina che accompagneranno la vostra esperienza eno-gastronomica, con abbinamenti e degustazioni.
Il nostro ristorante ha una sala interna calda e accogliente, con un camino gigante a farci compagnia nelle giornate più fredde. Nella sala esterna coperta, un vero e proprio dehors, per poter fare un aperitivo senza perdersi nemmeno un tramonto.
Ma c'è di più.
Con l’arrivo della bella stagione il giardino diventa lo spazio perfetto per gustarsi un drink in compagnia, insieme alle nostre proposte per l’aperitivo.
Negli spazi esterni della nostra struttura non solo aperitivi, ma festival culturali, cestini da pic-nic e cene in vigna immersi tra i filari.